Σηφάκη Ειρήνη
Διαιτολόγος και λογιστικά
Τόπος καταγωγής της το Ηράκλειο. Μιλά τρεις ξένες γλώσσες, αγγλικά (lower), ιταλικά και γαλλικά. Είναι απόφοιτη του Ι.Ε.Κ. Διαιτολογίας, απόφοιτη σχολών C.B.S. Studies (λογιστών - χειριστών Η/ Υ). Έχει εργασιακή εμπειρία, 2 χρόνια στα duty free αεροδρομίου Ηρακλείου, 12 χρόνια γραμματειακή υποστήριξη στην Αγροτική Ασφαλιστική και αργότερα εργάστηκε στην αγροτική ασφαλιστική στα κεντρικά στο Μέγαρο Ντορέ ( στο τμήμα ζημιών ). Όταν αποφοίτησε από την σχολή διαιτολογίας έκανε την πρακτική της άσκηση στην ομάδα έρευνας και διατροφής του κ. Αντώνη Καφάτου στο ΠΕ.ΠΑ.ΓΝΗ. Σήμερα εργάζεται στο Μεσογειακό Κέντρο Αγροδιατροφής.